|
|
Avocado Mango Salsa
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 Mango (zonder schil en pit) in stukjes
1 Avocado (zonder schil en pit) in stukjes
4 Tomaten (midden-groot) in stukjes
1 Jalapeno-Cayenne peper (zonder zaad) in fijne stukjes
1/2 kopje gesneden verse koriander
2-3 teentjes Knoflook in fijne stukjes
1 Tl. zout
2 El. verse citroen sap
1/4 kopje fijn gesnippert rode uitjes.
3 El. Olijf olie
Mexicaanse Tortilla Chips
[:P]
Voorbereiding:
Zet een grote schaal gereed voor de Tortillas and de Salsa.
Bereidingswijze:
In een kom de eetste 6 ingredienten zamen voegen.
Meng nu de zout, citroen sap, rode ui en olie erbij.
Laat even voor 30-45 min. in de koelkast zitten.
Serveer met Tortilla chips. Ole Amigo!
|
|
|